Коли прибирати цибулю з грядки: 3 моїх головних орієнтира. Тоді цибуля зберігається довше і краще

А ви знали, що в «народному календарі є два дні, коли прийнято займатися прибиранням цибулі з грядок? І це 2 і 17 серпня. Вважається, що прибраний в ці дні цибуля прекрасно і довго лежить. Але орієнтуватися виключно на ці дві дати не завжди розумно і в принципі можливо. Щороку різна погода, як і строки садіння цибулі. Графік городніх робіт теж не завжди дозволяє дотримати ці рекомендації.

У виборі термінів збирання врожаю цибулі я віддаю перевагу орієнтуватися на інші моменти. Які? Розповідаю.

1. Зовнішній вид цибулі – ось самий головний орієнтир (звичайно ж після врахування строків посадки і строків вегетації конкретного сорту цибулі). Пір’я повинні пожовтіти і почати вилягати. Чому тільки почати? Тому що повністю впала жовта бадилля може сигналізувати про перезріванні і гнитті лука. Я віддаю перевагу прибирати цибуля, коли надземна частина на 70-80% зів’яла і полягла: цибуля дозрів, але не пересидів. Тоді він довго і цілком непогано зберігається.

Коренева шийка повинна пожовтіти, підсохнути і стати м’якою. Якщо вона ще досить соковита і пружна, не поспішайте, дайте луку ще трохи посидіти в землі.

Огляньте саму цибулину. Якщо лусочки придбали золотистий відтінок (червоний або фіолетовий – характерний сорту), підсохли і стали тонкими, значить лук готовий до прибирання.

2. Обов’язково дивимося на погоду. Зараз цибулю дуже чутливий до надлишку вологи. Буде стояти вода – коренева шийка і дінці почнуть гнити. Ні про яке тривалому зберіганні цибулі тоді не може йти і мови. Тому якщо попереду затяжні дощі – прибираємо навіть злегка недоспевшій цибулю. Інакше він або згниє, або потріскається. Краще нехай він трохи не досидить, ніж пересидить.

Якщо погода змусила прибрати цибулю з сирої землі, я рекомендую зняти верхні лусочки, щоб вони не провокували гниття цибулини. І звичайно ж гарненько просушити його перед збиранням на тривале зберігання.

3. Для тих, хто воліє орієнтуватися на Місячний календар, випишу оптимальні дні для збирання врожаю. Вважається, що викопаний в ці дні врожай лежить довше і краще. Чи це Так? З упевненістю стверджувати, що так, не буду. Але якщо мій графік і зрілість цибулі дозволяють, я завжди приймаю рекомендації розрахунок.