Найкращі сорти вишні: як вибрати оптимальний сорт для різних кліматичних умов та регіонів вирощування
Головні вороги дорослих плодоносних дерев – кокомікоз і моніліоз, що погубити свого часу цілі вишневі сади. Стійкість до цих захворювань – важливий показник при оцінці і виборі кращого сорти вишні.
Всі сорти поділяють на кущові і деревовидні форми. У першої групи плодоношення зосереджено на торішніх приростах, а у другій – на букетних гілочках. Урожай у вишні залежить від довжини приросту.
Враховуючи кліматичні особливості більшій частині держави, не можна ігнорувати і зимостійкість сорту. Помилково вважати, що вишні сибірської або уральської селекції з високою морозостійкістю хорошр будуть плодоносити в Поволжі або Підмосков’ї. У Середній смузі з частими відлигами набагато важливіше рівень зимостійкості. Тому вибирати кращі сорти вишні треба завжди з сортів місцевої селекції або районованих в конкретному регіоні.
Жуковська
Старе популярний сорт вишні середнього терміну дозрівання. Деревовидна середньоросла форма заввишки до 2,5 метрів, з кулястою, розкидистою кроною середньої густоти. Основне плодоношення на букетнихгілочках.
Плоди видовжено-серцевидні, масою від 4 до 6,5 г, темно-червоні. Кісточка середнього розміру, з хорошою отделяемостью. Відрив плодів сухий. М’якоть щільна, соковита, насичено-червона, солодка з кислинкою, оцінка смаку 4,8 – 5 балів.
Ця вишня цвіте потребує запилювачів. Плоди дозрівають дружно, не обсипаються. Цей сорт вишні добре підходить для промислових садів. Перші врожаї дає вже на 4 рік. Несприйнятливий до кокомікозу.
Основні плюси:
- десертний смак
- гарне відділення кісточки
- сухий відрив
- дружне дозрівання
- відсутність осипання
- стійкість до кокомікозу
Мінуси:
- середня зимостійкість квіткових бруньок
- сприйнятливість до моніліозу
Харитонівська
Урожайний середньостиглий універсальний сорт вишні. Деревовидна форма заввишки 2,5 – 3 метра, формує кулясту крону середньої загущеності. Має змішаний тип плодоношення.
Плоди округлі, насичено-червоні, масою 4,5 – 5,5 р. М’якоть ніжна, забарвлена в оранжевий колір. Смакові якості плодів на дегустації отримують 4,7 – 4,8 балів. Плоди міцно тримаються на плодоніжці і не обсипаються. Кісточка велика, відділяється вільно.
Володіє частковою самоплідністю: для підвищення врожайності рекомендують ряядом з Харитоновской садити Жуковську або Володимирську вишню. До кокомікозу сорт не сприйнятливий, але уражується моніліозом. Властиво нерівномірне дозрівання. Зимостійкість оцінюють як середній або високий.
Основні плюси:
- відмінний смакові якості
- стабільні за роками врожаї
- стійкість до кокомікозу
Мінуси:
- велика кісточка
- сприйнятливість до моніліозу
- розтягнутий період дозрівання
- низька морозостійкість
Волочаєвкою
(дволітки, ЗКС)Надійна і улюблена москвичами вишня з середнім терміном дозрівання. Велике дерево висотою до 3,5 метрів формує кулясту крону середньої загущеності. Плодоношення на букетних гілочках і торішній приріст. При формуванні кущем швидше відновлюється після підмерзання.
Плоди округло-довгасті, темно-червоні, масою 4,5 г і більше, десертного смаку. М’якоть соковита, середньої щільності. Кісточка середнього розміру, відділяється вільно.
Зимостійкість в зоні районування середня, квіткові нирки відносно стійкі до весняних заморозків. До моніліозу і коккомікозу середньо стійкий. Відноситься до скороплідним і самоплідних сортам.
Основні плюси:
- гідний смак і висока товарність
- великоплідність
- самоплідність
- стійкість бутонів до весняних заморозків
- стабільне плодоношення
Мінуси:
- в умовах підвищеної вологості уражається моніліозом
- в окремі зими відзначаються підмерзання
Молодіжна
600 (дволітки, коренева система в сітці)Продовжує наш рейтинг кращих сортів вишня Молодіжна. Надійний великоплідний середньостиглий сорт вишні, дуже хороший для варення, компотів і свіжого вживання. Кустовидная форма висотою 2 – 2,5 метра, з кулястою, поникающей кроною. Плодоносить переважно на торішній приріст і частково на букетних гілочках.
Плоди овальні, одномірні, масою 4,5 – 6,5 м, при дозріванні насичено-бордові. М’якоть соковита, щільна, не водяниста, кисло-солодка.
Ця вишня відрізняється самоплідністю і хорошою зимостійкістю, але квіткові бруньки середньо стійкі до заморозків. Середня стійкість до моніліозу і коккомікозу: в епіфітотійне роки ступінь ураження досягає 2 – 3 бали.
Основні плюси:
- великоплідність
- сухий відрив навіть у переспілих плодів
- хороша транспортабельність
- вільний відділення кісточки
- самоплідність
Мінуси:
- розтягнуте дозрівання
- середня стійкість до хвороб
Новела
Перспективний універсальний сорт вишні з хорошим родоводом. Сильнорастущая деревоподібна форма висотою до 3 метрів, з кулястою, розкидистою кроною. Має змішаний тип плодоношення.
Плоди округло-плескаті, чорно-червоні з темною м’якоттю, масою 4,5 – 5 м, Кісточка дрібна, добре відділяється. Відрив напівсухий. Смак кисло-солодкий, класичний. Плоди дозрівають дружно, в середні строки, не розтріскуються, підходять для свіжого вживання всіх видів переробки.
Ця вишня володіє частковою самоплідністю, гарною зимостійкістю, високою стійкістю до кокомікозу та середньої до моніліозу.
Основні плюси:
- висока товарність
- стабільна врожайність
- дружне дозрівання
- часткова самоплідність
- стійкість до кокомікозу і моніліозу
Мінуси:
- середня зимостійкість квіткових бруньок
- пізно вступає в плодоношення
Шоколадниця
(дволітки, коренева система в сітці)Самоплідний сорт вишні з селекційних досягнень кінця минулого століття, з середнім терміном дозрівання. Деревовидна форма висотою 2 – 2,5 метра, з компактною піднятою кроною назад-пірамідальної форми. Відрізняється змішаним типом плодоношення.
Плоди широко-округлі, при дозріванні майже чорніють, масою 3,5 р. М’якоть темно-червона, середньої щільності, з класичним вишневим ароматом. Кісточка добре відділяється. Відрив напівсухий.
Володіє високою самоплідністю: добре плодоносить без запилювачів. Зимостійкість деревини і квіткових бруньок вища за середню. В окремі роки сильно уражується хворобами кісточкових.
Основні плюси:
- самоплідність
- хороша зимостійкість
- посухостійкість
Мінуси:
- дрібні плоди
- сприйнятливість до хвороб
Пам’яті Єнікєєва
Новий ранньостиглий десертний сорт вишні. Середньоросла деревоподібна форма з овальною кроною. Плоди формуються переважно на букетних гілочках.
Плоди серцеподібні з розширеним підставою, масою 4,6 м і більше, темно-червоні. М’якоть середньої щільності, десертного смаку. Кісточка велика. Відрив напівсухий.
Характерно ранній початок плодоношення. Цей сорт вишні самоплідний: добре плодоносить без запилювачів. Адаптивні показники (зимостійкість, посухостійкість) знаходяться на середньому рівні. В окремі роки в середній мірі страждає від коккомікозу.
Основні плюси:
- відмінний смак
- великі плоди
- раннє отримання першого врожаю
Мінуси:
- чутливість бутонів до низьких температур
- середня ступінь ураження хворобами
Ассоль
Новий середньо-ранній сорт для Центрального регіону. Кустовидная форма заввишки 2 – 3 метри, з плодоношенням на торішній приріст.
Плоди чорно-червоні, масою 4,5 г, округлі, десертного смаку з кислинкою та приємним післясмаком. Кісточка дрібна, вільно відділяється.
По зимостійкості не поступається іншим популярним десертних сортів, частково самоплоден, стійкий до хвороб. В плодоношення вступає на 3 – 4 рік.
Основні плюси:
- приємний смак
- достатня зимостійкість
- стійкість до основних хвороб
- часткова самоплідність
Мінуси:
- в суворі зими можливе підмерзання
Любська
Плоди округло-серцевидні з притупленою верхівкою, масою 4 – 6 г, темно-червоні при дозріванні. М’якоть ніжна, соковита, у смаку виражена кислинка. Кісточка велика, відділяється вільно. Дозрілі плоди не обсипаються.
Формувати плоди починає з 3-річного віку, дає щорічні стабільні врожаї. Цвітіння середньопізнє, володіє високою самоплідністю. Деревина має середню морозостійкість, при цьому квіткові бруньки рідко уражаються поворотними заморозками. Для Середньої смуги володіє достатньою зимостійкістю. До хвороб сорт сприйнятливий і вимагає сприятливого фітосанітарної обстановки та обов’язкових профілактичних обробок.
Основні плюси:
- компактність куща
- продуктивність
- самоплідність
- відсутність осипання
- сухий відрив
- вільний відділення кісточки
- хороша транспортабельність
- висока декоративність в період цвітіння
Мінуси:
- технічний сорт
- ураженість хворобами
- середня морозостійкість деревини