Сад та город

Відро картоплі з куща: секрети отримання максимального врожаю на вашій дачній ділянці

У нашій країні картоплю вирощують практично на кожному дачній ділянці. Хтось садить одну грядочку, щоб накопати молодої картопельки, а хтось забезпечує запасом картоплі і свою сім’ю, родичів. Звичайно, хочеться отримати великий урожай картоплі при мінімальних витратах.

Ми щороку зменшуємо кількість грядок, але картоплі все так само багато. А все тому що при меншій кількості грядок можна забезпечити хороший догляд. Виходить роботи менше, а результат радує.

Дотримання сівозміни

У мене під город виділено 4 сотки. Я розбила ділянка на 4 рівні частини, і всі культури кочують по колу. Одна чверть зайнята картоплею, друга кукурудзою, третя коренеплодами і цибулею, на четвертій росте капуста, спаржева квасоля, горох і кабачки.

Таким чином, якщо картоплю садити не полями, то площа під нею можна порівняти з іншими культурами. Це дозволяє включити в сівозміну картоплю, а значить, вирішується проблема фітофторозу, ризоктоніозу, парші та інших захворювань.

Схема посадки

В минулому році я помітила, що на двох крайніх рядах урожай картоплі був у півтора рази вищі, ніж на сусідніх. Вся справа в вільному просторі та освітленні. На крайніх рядах кущі вільно розвалилися, по суті, зайняли подвійну площа, а на середніх рядах бадилля сомкнулась і рослини трохи затінювали один одного.

Тому в цьому році відстань між рядами ми вирішили збільшити, замість звичних 70 см будемо робити ряди на відстані 90 див.

Відстань між бульбами в рядку приблизно 25-30 см, мені здається, цього цілком достатньо. Бульби один одному не заважають. Хоча якщо говорити про хорошої освітленості куща, то можна збільшити відстань до 40 див.

Терміни посадки

На півдні Алтайського краю картоплю садять приблизно в ті ж терміни, що і в середній смузі – на травневі свята. Якщо весна рання, то в перших числах, якщо весна запізнилася, то ближче до 9-10 травня.

З посадкою не поспішаємо, але і не затягуємо. Зими у нас холодні, грунт прогрівається досить повільно. Весна стрімко переходить у літо, тому потрібно зловити момент, коли грунт вже прогрілася, але ще на початку пересихати. Дуже важливо, щоб пророслі бульби потрапили в прогріту вологий грунт.

Прогрівання бульб

Сьогодні 16 березня, ми виймаємо насіннєву картоплю на прогрів. Виходить, що насіннєва картопля прогрівається 1,5 – 2 місяці.

В погребі у нас досить холодно, температура тримається в межах +1-2°С, тому до літа картопля не проростає. У березні на ній навіть не проклюнулися глазкі Це дуже добре, тому що мати справу з перерослими білими паростками досить незручно.

Для того щоб паростки не витягувалися, ми розкладаємо картоплю в пластикові ящики, в 1 – 2 шари. Ящики можна ставити один на одного, розсіяного світла їй цілком достатньо.

В теплі і на світлі на бульбах дружно прокидаються глазкі, спочатку вони швидко збільшуються в розмірах, але лякатися не варто. У якийсь момент вони зупиняються і знаходяться в одній порі до посадки.

Цікавий факт дізналася в цьому році. Якщо до тиждень до висадки накрити бульби непрозорим матеріалом (покривалом тощо), то вони «думають», що їх вже посадили в ґрунті. У бульбі починаються ростові процеси. Таким простим способом ми прискорюємо укорінення бульб і поява сходів.

Якісне насіння

Я відбираю насіннєвий матеріал прямо на полі, ще під час збирання врожаю. Ми копаємо картоплю вручну, тому добре видно кожен кущ. Я проходжу по ряду, і відбираю бульби посадкового розміру тільки з кращих кущів, де багато великих здорових бульб. На посадку беру бульби трохи більше курячого яйця.

Дрібна посадка і раннє підгортання

Саджу картоплю в борозни. На зораній землі роблю борозну мотикою, зовсім неглибоку, щоб тільки помістилися бульби і над ними виявився шар землі 5 див. Що це дає? Крізь тонкий шар землі картопля проростає швидко і дружно, через 5-7 днів. Як тільки з’являються перші сходи, я засинаю їх «з головою». Після того, як вони знову з’явилися з землі, підгортаю ще раз.

Такий спосіб підгортання дає два плюси. По-перше, при ранньому підгортанні на стеблах утворюються додаткові столони. Якщо ж підгортати дорослі кущі, цього вже не відбувається. По-друге, в травні грунт ще зберегла весняну вологу, в пухкому вологому грунті коріння і столони розвиваються активно. Та й робота йде легко і швидко.

Підгортання картоплі в середині літа не має сенсу, хіба що закрити від світла бульби, якщо вони здалися назовні. Але при глибокій посадці на штик лопати бульби на поверхню грунту ніколи не виходять.

По суті, при глибокій посадці підгортання, в принципі, не потрібно. Але з великої глибини картопля сходить довше, адже і шлях довший, і земля глибиною холодніше. А значить, терміни дозрівання зсуваються на 2-3 тижні.

Харчування

При посадці картоплі в борозни зручно внести необхідні добрива. Картопля любить поїсти, але не переносить свіжого гною, тому якщо вносити під посадку перегній, то тільки добре перепрілий.

Зола дає потрібний картоплі калій, але занадто щедро розсипати її не варто, оскільки зола защелачивает грунт, а картопля любить слабо-кислі грунти.

Паростками вгору або вниз?

Ми садимо 8 рядів по 10 м завдовжки, тому я можу дозволити собі розкладати кожен бульба так, як потрібно, а не просто кидати його в землю.

Має значення, як розкладати бульби з паростками. Якщо покласти паростками вгору, сходи з’являться швидше. Їх можна зробити один раз, щоб уберегти від поворотних заморозків і більше не підгортати – ця картопля дозріє раніше, вже в кінці червня її можна копати.

Якщо покласти паростками вниз, їм доведеться виконати більш довгий шлях до поверхні: обігнути материнський бульбу і знайти обхідний шлях. В такому разі сходи з’являться пізніше. Але на всій підземної частини пагона почнуть утворюватися столони. А після двох підгортання, проведених в ранні терміни, столонів стане ще більше. При такому способі кількість бульб на кущі збільшується кратно.

Два послідовних підгортання дозволяють прибрати сходи однорічних бур’янів, поки вони тільки зійшли. Тому немає необхідності в подальшому сапати або полоти картоплю. До того моменту, як з’являться нові бур’яни, ряди картоплі змикаються, і їм не дістається сонячного світла.

Волога і мульча

Вологість грунту вкрай важлива для одержання гарного врожаю картоплі. На початку росту, до початку бутонізації, йде формування столонів, від вологості грунту залежить кількість бульб. З початком цвітіння починається набір маси бульб. У цей період волога потрібна для набору їх маси, якщо вологи не вистачить, бульби будуть дрібними.

Я не поливала картоплю, в середній смузі і на Алтаї їй вистачає природних опадів. А ось мульча – справа хороша, якщо замульчувати грядки відразу після другого підгортання, тоді грунт краще зберігає вологу.

В ідеалі потрібно мульчувати не тільки самі ряди, тобто утворилися горби, але і міжряддя, тоді вологість ґрунту зберігається рівномірно, інакше земля в міжряддях буде пересихати, і тягнути вологу з грядок. Якщо ж грунт у міжряддях волога і пухка, картопля поширює коріння ширше, площа живлення куща збільшується, урожай зростає.

Я поки тільки освоюю процес мульчування. З ним не все так просто. Крім того, що потрібно багато органіки, важливо орієнтуватися на реальні умови. Якщо зарядили дощі, мульча починає гнити, що не є корисно. Для прискореного перепревания необхідно проливати або просипати мульчу біопрепаратами. Без них на спеці вона висихає, а під дощами згниває.