Як правильно вирощувати петрушку: оптимальні умови, сівозміна та сусідство для максимального врожаю
Чесно скажу, петрушку я не дуже люблю. Смак її не подобається. Але враховуючи всю користь, яку вона приносить, саджу її кожен рік. І навіть вживаю в їжу. А кучерява петрушка ще й красива, з її допомогою можна декорувати салати.
При правильному виборі сусідів ця культура позитивно на них впливає і може захистити від шкідників.
Як вибрати місце для петрушки
Петрушка любить легкі грунти, освітлені сонцем. Півтінь для неї не смертельна, виживає і там.
Хороші попередники для цієї зелені морква, картопля, капуста, цибуля. Для посадки необхідно дотримуватися сівозміни. Щорічна посадка на одному місці небажана. Повернутися на колишню грядку можна через декілька років. А поки пройдуть ці роки, вирощувати після петрушки помідори, огірки, селера.
Сію петрушку рано, тому що вона відмінно переносить холоду. Якщо залишити зелень на грядці під зиму, весною можна зрізати оттаявшие листочки. Крім того, немає сенсу сіяти конвеєрним способом, тому що ця рослина відростає після зрізування знову від кореня. Через 2-3 тижні можна знову її зрізати з цієї ж грядки.
Які рослини люблять сусідство петрушки?
Поряд з петрушкою я саджу більшу частину зелені: крес-салат, базилік, листовий салат, кріп. Сусідами можуть стати цибулю-порей і часник.
Цю культуру можна садити з суницями, полуницями, редькою, горохом, капустою, кабачками, квасолею, помідорами та огірками.
Сусідство петрушки, як і інших пряних трав, сприятливо діє на ріст і смак овочів, посаджених поруч. Вона відлякує шкідливих комах свої ароматом. Петрушку можна висаджувати поруч майже з будь-якою культурою.
Небажані попередники для петрушки
При несумісності різні культури починають пригнічувати і пригнічувати розвиток один одного. Вони борються за воду, харчування і освітлення. З’являються хвороби і шкідники. Грунт виснажується, якість і смак овочів стає гірше, врожайність знижується.
Зонтичні, в тому числі і петрушку, можна садити на одному місці. Кріп теж парасолькове рослина, тому після нього петрушку сіяти не треба. Моркву і селеру для неї також погані попередники. Через 3-5 років можна повернути на ту ж грядку цю культуру.
Що потрібно пам’ятати при посадці петрушки
- Аромат цієї рослини здатний відлякати тлю, тому посадка біля рожевих кущів для них сприятлива. Слимаки оминають цю пряну зелень. Я висаджую петрушку там, де водяться ці шкідники. Наприклад, вони дуже люблять капусту.
- Квітуча петрушка залучає на ділянку комах-запилювачів (цвіте вона на другий рік після посадки).
- Не забуваю про заборону зонтичні рослини висаджувати на одному місці. Посидівши на різних ділянках городу, вона повертається на те саме місце через кілька років.
- Конкурентна боротьба за місце під сонцем послаблює рослини, що ростуть поруч. У петрушки коренева система поверхнева, тому я висаджую її поруч з тими, у кого корені розташовані глибоко (редька, буряк, селера). Так рослини отримують живлення з різних шарів грунту.
- Щоб сусіди не боролися за хороше освітлення, висаджую по центру грядки високі рослини, а по краях петрушку (у неї маленькі кущики).
Грамотне розміщення зелені і овочів на грядках – один із способів заощадити місце і підвищити врожайність. Це для мене актуально, як і для багатьох садівників і городників. Я саджу трохи петрушки, але кожен раз намагаюся вибрати для її розміщення оптимальний варіант. Вирощування петрушки на ділянці має багато переваг, незважаючи на те, що ця зелень може не бути улюбленою для кожного. Петрушка не тільки корисна, але й здатна позитивно впливати на інші рослини, які ростуть поруч, відлякуючи шкідників та покращуючи смак овочів. Це робить її важливим елементом у сівозміні та сусідстві з іншими культурами.
Важливо враховувати попередників та сусідів петрушки при посадці, щоб уникнути небажаних наслідків для врожаю. Зонтичні рослини, такі як кріп, морква та селера, не повинні бути попередниками петрушки, адже вони можуть призвести до виснаження ґрунту та зниження врожайності. Кращими попередниками є морква, картопля, капуста та цибуля. Дотримання правильного сівозміни та розміщення петрушки на грядках допоможе зберегти здоров’я рослин і отримати багатий врожай. Петрушка добре росте поруч з багатьма культурами, такими як салат, базилік, кріп, цибуля-порей, часник, а також з овочами, як-от суниці, полуниця, редька, горох, капуста, кабачки, квасоля, помідори та огірки.
Забезпечення правильного догляду за петрушкою, включаючи вибір місця з легким ґрунтом та достатньою кількістю сонця, сприятиме її здоровому росту та відмінному врожаю. Регулярне зрізання зелені, боротьба з шкідниками та використання мульчування також допоможуть підтримувати високу продуктивність цієї корисної культури.